05 mai 2009

Tiramisù

  Pour 4 personnes :Ingrédients crème Tiramisù:250 g de mascarpone - 250 g crème entière liquide - 2 gros œufs - 50 g de sucre en poudre Autres Ingrédients :150 g de biscuits à la cuillère (sans gluten) - 25 cl de café - cacao - Chocolat noir en tablette.   Preparez le café et laissez le refroidir.Fouettez les ingrédients de la crème tiramisù à vitesse lente pour les dissoudre puis montez la vitesse et laissez battre jusqu'à épaississement.Punchez les biscuits dans le café (ne les laissez pas tremper, ils seraient trop... [Lire la suite]
Posté par glutenfree à 07:14 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
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