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Sous un air de vacances ..

28 mai 2009

Sous un air de vacances ..

Pour ceux qui ne connaissent pas, un lieu où on ne se lasse pas d'y retourner : la Bambouseraie. Une véritable forêt de bambous située à Anduze, près de Nîmes. On y découvre une très large gamme de bambous et d'autres plantes exotiques.

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Merci Aurélie pour ce petit délice glacée à la banane, sur une gelée de cerises !

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Ingrédients :
Confiture de cerises (maison c'est encore mieux, merci Fabienne !) - 2 bananes - 500g de fromage blanc (type Jocker) - 3 c. à s. de sucre cassonade - chocolat à pâtisserie 70% (Lindt dessert).

Dans un robot mixez les bananes avec le fromage blanc et le sucre.
Dans des verrines, déposez au fond de la confiture de cerises sans les morceaux de cerises, versez ensuite délicatement le mélange à la banane, puis du chocolat fondu en fine pellicule.
Placez au congélateur 3 heures avant de servir.

Posté par glutenfree à 18:33 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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Commentaires sur Sous un air de vacances ..

    Un dessert plutôt léger qui me plait bien!
    Et cette bambouserie, un vrai bonheur, dommage que je sois trop loin pour en profiter. A retenir pour une escapade en pleine nature

    Posté par Yum, 28 mai 2009 à 20:00 | | Répondre

  • Un mélange très osé... mais très tentant: tu attises ma curiosité!

    Posté par Dominique, 28 mai 2009 à 23:01 | | Répondre

  • Je dois dire que ce dessert fruité me met l'eau à la bouche!
    Par chance, la saison des cerises est proche!

    Bisou

    Posté par Melle Marion, 29 mai 2009 à 18:36 | | Répondre

  • Un délice ce petit dessert avec la gelée de cerises!

    Posté par gourmandelise, 30 mai 2009 à 21:13 | | Répondre

  • je me rappelle être allée à la Bambouseraie petite et avoir été impressionnée par la grandeur des bambous et la fraîcheur des sentiers!ce petit dessert est très alléchant!

    Posté par marie, 30 mai 2009 à 23:25 | | Répondre

  • Cette forêt de bambous doit être magnifique, dommage que je sois un peu loin pour en profiter ! Ton dessert est à tomber, je tenterais bien l'association cerises - bananes ; pour une fois, j'ai tout ce qu'il faut à la maison !

    Posté par Lilie, 31 mai 2009 à 13:10 | | Répondre

  • cerise, bananes il fallait oser. je suis curieuse de cette association encore jamais vue ni lue. Quand aux bambous avec le bouleau je trouve que c'est la plante qui a un des troncs les plus graphiques

    Posté par marie, 31 mai 2009 à 20:32 | | Répondre

  • ça me donne envie d'évasion tout ça

    Posté par sam's cook, 02 juin 2009 à 09:57 | | Répondre

  • J'aime les idées simples et ta recette ma va à ravir dans la simplicité, j'adore...et je note

    Posté par Eléonora, 02 juin 2009 à 19:06 | | Répondre

  • r-tes photos de bambous sont superbes mais cette petite crème est très chouette aussi

    Posté par nanoud, 02 juin 2009 à 22:14 | | Répondre

  • elle devait être délicieuse cette crème glacée à la banane!

    Posté par petitegentiane25, 03 juin 2009 à 14:55 | | Répondre
  • Bonjour

    Et merci pour ton commentaire qui me permet de découvrir ton très beau blog!
    iza

    Posté par sucre en poudre, 03 juin 2009 à 15:00 | | Répondre

  • Voilà ce que j'admire de ton blog : de sublimes photos et des recettes simples mais toujours pleines de saveurs et d'originalité ! Merci pour ton petit commentaire sur le mien !

    Posté par ptite_loutre, 03 juin 2009 à 22:37 | | Répondre

  • Je te remercie de ton passage sur mon blog, qui m'a permis de découvrir le tien. J'aime beaucoup sa présentation et encore plus cette recette de dessert glacé et ultra rapide. Nul doute que je testerai très prochainement cette recette! A bientôt

    Posté par Scarlet rose, 04 juin 2009 à 10:52 | | Répondre

  • Jolie recette toute fraîche. tu me rappelles que je dois visiter cette bambouseraie!

    Posté par provence, 05 juin 2009 à 22:44 | | Répondre

  • Une bien jolie recette !

    Posté par gourmande bleue, 06 juin 2009 à 11:54 | | Répondre

  • cette recette me plait car elle a l'air assez simple, mais surtout ... delicieuse !!

    Posté par SandyNeige, 09 juin 2009 à 21:32 | | Répondre

  • Très bonne idée ce dessert fruité glacé! Je rêve de visiter la bambouseraie mais c'est très loin de chez moi, snif!

    Posté par Botacook, 10 juin 2009 à 13:10 | | Répondre

  • merci pour ton passage sur mon blog car il me semble que je ne connaissais pas ton blog que j'apprécie déjà ! Bises

    Posté par PHILO, 13 juin 2009 à 15:33 | | Répondre

  • C'est tres joli et bien tentant !

    Posté par MaryAthenes, 15 juin 2009 à 09:19 | | Répondre

  • Pur moment d'évasion

    Posté par Sha, 18 juin 2009 à 18:24 | | Répondre

  • waou j'arrive trop tard je suppose qu'il y en a plus. pff toujours pareil.

    Posté par angegaby, 22 juin 2009 à 20:21 | | Répondre
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