03 mai 2011

Tajine de fruits

Une compotée de fruits, parfumée aux épices, à tartiner ou à utiliser dans un yaourt ou un dessert ...  Ingrédients :le beurre mousseux : 30 g de beurre - 50 g de sucre cassonade - 1 gousse de vanille - le jus d'1/2 orange.Les fruits : 2 pommes golden - 70 g de raisins secs (blonds) - 175 g de quartiers d'orange - 175 g de quartiers de pomélos - 25 g d'amandes entières ou effilées - 1 cuillère à café de miel - le jus d'1/2 pomélos - le jus d'une orange - 1 grosse pincée de cannelle réduites en poudre - 1 petite... [Lire la suite]
Posté par glutenfree à 09:26 - Commentaires [11] - Permalien [#]

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