Les Millassons de Fanny

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17 juillet 2011

Une dernière recette avant une petite pause estivale. Des Millassons parfumés à la fleur d'oranger, une simplicité et un délice !
Je ne partirai pas en vacances sans remercier Mathias, à qui je dois la découverte de la cuisine à la plancha ! Je ne manquerai pas de vous faire partager une recette.

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Ingrédients :
2 tasses de sucre - 2 tasses de farine (mix pâtisserie sans gluten pour les intolérants) - 2 tasses de lait - 4 oeufs - 2 cuillères à soupe de parfum fleur d'oranger

Utilisez une petite tasse pour faire la recette.
Dans un premier saladier fouettez les oeufs avec le sucre.
Dans un second saladier fouettez le lait et la farine.
Mélangez ensuite le tout, ajoutez le parfum.
Versez dans des petits moules en silicone, et enfournez à 180°C pendant environ 40 minutes.

Vous pouvez varier les parfums : vanille, rhum, ...

Posté par glutenfree à 21:35 - Commentaires [12] - Permalien [#]

Commentaires sur Les Millassons de Fanny

superbe tes petits gateaux , de plus, je viens de découvrir ton blog et c'est un plaisir!

Posté par NADIPHI, 17 juillet 2011 à 21:53 | | Répondre

que c'est beau et certainement bon chez toi !

Posté par bricetcroc, 18 juillet 2011 à 00:43 | | Répondre
Miam, le dessert préféré de ma mamie ^^

Posté par Pauline, 18 juillet 2011 à 01:49 | | Répondre
Superbe, j'ai jamais fait, je vais tester!

Posté par LAURENCE, 18 juillet 2011 à 04:37 | | Répondre
géniale merci fanny !!!!

Posté par Poucinette, 18 juillet 2011 à 08:21 | | Répondre
Bonjour,

Si je remplace les tasses par de grammes j'ai:
1 tasse farine 100 g
1 tasse sucre 200 g
1 tasse lait 250 ml

Correct? ou pas du tout. Dans ta recette, tu doubles ces quantités. J'ai peur que mes équivalences trouvées sur le net soient fausses. Merci pour tes conseils.

Posté par qmmf, 18 juillet 2011 à 11:09 | | Répondre
Hum, avec la touche de fleur d'oranger c'est super!

Posté par Gen, 19 juillet 2011 à 20:43 | | Répondre
Oh la la la je veux goûter ça! Il ne me reste qu'à les essayer!

Posté par Palaisdeslys, 27 juillet 2011 à 21:47 | | Répondre
Ton blog me plaît beaucoup, plein de bonnes choses à cuisiner j'ai très envie de tester aussi tes petits moelleux au chocolat et à la noisette, j'ai déjà noté la recette !!
A très vite
Sabrina

Posté par Sabrina, 09 août 2011 à 10:42 | | Répondre
miammm, ça donne faim

Posté par Océane, 18 août 2011 à 16:08 | | Répondre
Ca a l'air sympa comme tout!

Posté par Minimirabelle, 08 septembre 2011 à 19:42 | | Répondre
Ces petits millassons ont l'air très bons ! Moelleux et gourmands à souhait ! Bises
Delphine

Posté par Delphine, 29 septembre 2011 à 11:12 | | Répondre

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