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pistache
20 février 2009

Biscotti aux pistaches et zestes d'orange

Biscotti aux pistaches et zestes d'orange
Des biscuits ultra croquants ! Ingrédients : 2 œufs - 150 de sucre roux - 220 de farine (Schär pâtisserie) - 1 sachet de levure - les zestes d'une orange non traitée - 120 g de pistaches décortiquées non salées. Préchauffez le four à 160°C.Dans un saladier,...
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23 janvier 2009

Bouchées pistaches et pépites de chocolat.

Bouchées pistaches et pépites de chocolat.
Une texture ultra fondante dans laquelle se retrouve le croquant des pistaches.Cette recette peut se présenter sous plusieurs formes : bouchées pour mignardises, ou en minis cakes pour le gouter, ou encore un grand cake pour toute la famille. Ingrédients...
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