caramel - Gourmandises gluten free

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caramel

20 avril 2011

Fondants au chocolat et caramel

Fondants au chocolat et caramel

Ingrédients : 70g de beurre - 1 petit suisse - 180 g de chocolat dessert (Lindt 70%) - 70 g de farine (mix pâtisserie sans gluten pour les intolérants) - 70 g de sucre en poudre - 2 c. à s. de crème liquide entière - 2 oeufs Préchauffez votre four à 180°C.Dans...

Posté par glutenfree à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel

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9 avril 2011

Crumble de caramel aux pommes

Crumble de caramel aux pommes

Une recette de crumble revisitée avec des pommes poêlées et une crème au caramel (merci à Emile et Rollande pour la recette) Préparation : 35 min Cuisson : 30 min 6 personnes Ingrédients : pour le crumble : 50 g d'amandes en poudre - 50 g de cassonade...

Posté par glutenfree à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, caramel

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20 mars 2008

Carachocos à la noix

Carachocos à la noix

Un mélange de chocolat, de caramel et de noix pour ces petits gâteaux fondants. Ingrédients : 100 g de farine (sans gluten : farine de riz) - 100 g de poudre d'amandes - 90 g de sucre semoule - 1/2 sachet de levure - 60 g de beurre doux - 1 oeuf - 80...

Posté par glutenfree à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix, caramel

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8 mars 2008

Crème au caramel

Crème au caramel

Une recette rapide et facile, toujours appréciée par tous et qu'il est bon d'avoir sous le coude pour les imprévus. Ingrédients : (pour 4 personnes) 1/2 litre de lait - 125 g de sucre semoule - 4 oeufs - 10 cl de crème liquide entière - 1/4 de verre d'eau...

Posté par glutenfree à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, caramel

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2 mars 2008

Coulant au caramel et au beurre salé

Coulant au caramel et au beurre salé

Un gâteau au coeur coulant au bon goût de caramel et à déguster encore chaud ... Ingrédients : (pour 6 personnes) Sauce au caramel : 225 g de sucre semoule - 4 cl d'eau - 20 g de beurre doux - 7 cl de crème liquide - 5 cl de lait demi écrémé. Pâte à gâteau...

Posté par glutenfree à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel

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