15 juin 2011
Moelleux "Tajine"
Des petits moelleux fourrés d'une compote d'agrumes aux épices. Pour 6 personnes : 170 g de beurre pommade - 140 g de sucre en poudre - 60 g de poudre d'amandes - 2 oeufs entiers + 2 jaunes - 25 g de lait demi-écrémé - 75 g de crème liquide - 2 c. à s....