creme - Gourmandises gluten free

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creme

21 mars 2010

Crème Carambar

Un mélange de saveurs café - carambar, pour les gourmands. Ingrédients (pour 4 personnes) : 320 ml lait concentré non sucré - 8 Carambars - 1 c. à s. de maïzena - biscuits genre Boudoir (Savoiardi de Schär) - café fort tiédi et sucré - chantilly Dans...

Posté par glutenfree à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème

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25 novembre 2009

Crème moelleuse à l'orange, parfum de spéculos

Crème moelleuse à l'orange, parfum de spéculos

Depuis peu le site Alapage fait partie du Groupe RueDuCommerce. Dans ce cadre, un partenariat m'a été proposé et cela m'a permis de choisir un livre de cuisine sur le site Alapage.Vous pouvez venir visiter le site en cliquant sur le logo ci dessous :...

Posté par glutenfree à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, crème, orange

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12 février 2009

Crème aux œufs et zestes d'orange

Crème aux œufs et zestes d'orange

Une crème ferme délicieusement parfumée à l'orange. Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 ml de lait - 1 orange non traitée - 3 jaunes d'œufs - 1 œuf - 80 g de sucre en poudre. Préchauffez le four à 140°C. Prélevez les zestes de l'orange et mettez les...

Posté par glutenfree à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, orange

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8 mars 2008

Crème au caramel

Crème au caramel

Une recette rapide et facile, toujours appréciée par tous et qu'il est bon d'avoir sous le coude pour les imprévus. Ingrédients : (pour 4 personnes) 1/2 litre de lait - 125 g de sucre semoule - 4 oeufs - 10 cl de crème liquide entière - 1/4 de verre d'eau...

Posté par glutenfree à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, caramel

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19 février 2008

Contrefaçon de Danette chocolat

Contrefaçon de Danette chocolat

Facile et rapide, pour plaire à tout le monde : la Danette chocolat maison. Ingrédients (pour 8 personnes) : 250 ml de lait - 250 ml de crème entière - 60 g de jaune d'oeufs - 60 g de sucre semoule - 180 g de chocolat noir. Faire une anglaise : chauffer...

Posté par glutenfree à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème

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