fruit - Gourmandises gluten free

Cake citron et sa mousse

Une note acidulée pour un cake au citron fondant et une mousse très citronnée et rafraîchissante. Pour 6 personnes : Le cake au citron : Ingrédients : 5 œufs - 350 g de sucre en poudre - 1 yaourt - 270 g de farine 230 g de farine de riz - 5g de levure...

Posté par glutenfree à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2008

Rhubarbe & pain d'épices

J'ai voulu tester le mélange rhubarbe et pain d'épices, les saveurs se marient à merveille. Si vous avez peu de temps, vous pouvez acheter un pain d'épices et utiliser de la rhubarbe surgelée déjà épluchée et découpée. Recette pour 6 personnes : Le pain...

Posté par glutenfree à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, rhubarbe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2008

Clafoutis aux cerises et amandes

Une autre façon de faire un clafoutis, très fondant et avec un goût d'amande qui se marie à merveille avec les cerises. Cette recette devrait être délicieuse avec d'autres fruits comme l'abricot ou la pêche qui arrivent sur les étals des marchés. Ingrédients...

Posté par glutenfree à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, cerise, amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mai 2008

Coupes de fraises au sucre à la menthe

Voici une recette très simple et rapide qui allie la douceur de la ricotta aux fraises le tout accompagné de sucre à la menthe. Ingrédients (pour 6 à 8 personnes): 1 pot de ricotta - 1 yaourt nature - sucre en poudre - 1 kg de fraises - quelques feuilles...

Posté par glutenfree à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, verrine, fraise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2008

Muffins pomme fraise

Il me restait quelques fraises sans grande saveur, je les ai utilisé dans un muffins à la pomme et fraises, une petite recette facile et rapide qui peut se marier à tous les fruits. Ingrédients (pour 6 muffins): 110 g de sucre - 80 g de beurre - 2 œufs...

Posté par glutenfree à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, pomme, fraise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2008

Crumble aux cerises

Voici une autre variante du crumble, au cerise cette fois ci. Si facile, si rapide et si bon ! Ingrédients : 90g de beurre - 100 g de sucre blanc + 1 c. à s. - 200 g de farine de riz - 2 œufs moyen - 4 c. à s. de lait - 1/2 sachet de levure - 50 g de...

Posté par glutenfree à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, cerise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2008

Fraisier

Un fraisier à ma façon : sur une génoise moelleuse, une crème pâtissière fondante et des fraises tant appréciées. La génoise Ingrédients : 3 oeufs - 90 g de sucre semoule - 60 g de maïzena Préchauffez le four à 120°C.Battez les jaunes d'oeuf et le sucre...

Posté par glutenfree à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, fraise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 avril 2008

Crumble à la framboise

Un crumble très anglais, facile et rapide. Ingrédients : 100 g de sucre semoule - 85 g de beurre - 3 c.à s. de sucre cassonade - 200 g de farine de riz - 1 sachet de levure - 1 œuf - 4 c. à s. de lait - une 50ène de framboises - une pomme - 40 g d'amandes...

Posté par glutenfree à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, framboise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2008

Tartelettes à la rhubarbe

La saison de la Rhubarbe arrive !! Je vous propose une tartelette frangipane-rhubarbe ! Pour 6 personnes: La pâte sablée : Ingrédients : 60 g de beurre doux - 60 g de sucre semoule - 60 g de poudre d'amandes - 2 petits œufs - environ 250 g de farine de...

Posté par glutenfree à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, rhubarbe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2008

Tatin renversée

Une pâte sablée croustillante renfermant des pommes caramélisées, confites et fondantes ... Pour 6 personnes : Les pommes : Ingrédients : 6 pommes - 200 g de sucre semoule - 2c. à s. d'eau - le jus de 1/2 citron. le="font-size: 10pt;"> Préchauffez le...

Posté par glutenfree à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, pomme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2